成熟品牌运营经验和合谷，是北京和合谷餐饮管理有限公司的一家中式快餐连锁企业。成立于2003年底，2004年3月开出第一家店。目前和合谷在北京、天津、河北、山西等地共有店铺百余家，月均服务顾客120万人次。！
发展历程 2018年4月25日，北京和合谷餐饮管理有限公司与天津市宝坻区林亭口镇政府举行农产品对接项目签约仪式。该项目主要以“建立基地+协会+农户订单”的模式，对林亭口镇的六瓣红大蒜、五叶齐大葱、天鹰椒等特色“三辣”农产品进行收购，并逐步建立和合谷自己的原材料种植基地。
企业荣誉“北京餐饮十大品牌”、连续四年荣获“北京餐饮企业50强”，并被中央组织部授予“全国先进基层党组织”的殊荣，是《餐饮业营养配餐技术要求》（SB/T 10474-2008）和《食品安全管理体系 餐饮业要求》（GB/T27306-2008）国家标准的起草单位之一，连续9年被评为“北京市和谐劳动关系先进单位”，并先后荣获“北京市文明单位标兵”、“北京市安康企业”、“企业信用评价AAA级信用企业”、“中国快餐最具成长性品牌企业”、“全国餐饮业优秀企业”等。
超高产品利润原料伙伴均为国内一线品牌供应商，与和合谷达成长期战略合作，保证产品质量的同时，也降低了成本。
国家质量标准严格挑选食材原料，保证质量稳定同时符合食品安全标准。
工程配套一体化从测量店面尺寸到施工图纸，从工程监理到工程施工、验收等一体化配套工程服务。
快速服务响应和合谷客服为您提供及时的服务，及时响应解答疑难。
信息化同步管理独创三同步信息化管理系统，实现了收银系统、监控系统、微信营销系统三同步。
云互动营销系统由云支付、自主点餐、反馈通道、主动营销系统、积分系统等5个模块共同组成了云互动营销系统。
6大精品金牌东坡、宫保鸡丁、咖喱牛肉、照烧鸡排、干烧水煮、麻婆豆腐
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铂金开店大礼包为加盟商提供开店前的主动微信营销礼包，店未开已经在当地打开知名度。
